一年中最適合喝鹿茸血的季節(jié)，來(lái)了

啊東部

現(xiàn)在正是早夏時(shí)分，又到了一年之中割鹿茸喝鹿茸血的絕佳季節(jié)。
鹿茸是哺乳類(lèi)動(dòng)物唯一可再生的器官，鹿茸中的生長(zhǎng)因子是鹿茸最珍貴的成分，生長(zhǎng)因子主要在鹿血，所以鹿茸血自古以來(lái)又被稱(chēng)為血精。

鹿茸血的產(chǎn)量很少，一頭成年壯鹿割一次鹿茸，也就才能出2兩左右的鹿茸血。所以素有“一茸2兩血”的說(shuō)法。

往年現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)過(guò)尊禧割茸節(jié)的嘉賓們都說(shuō)：剛割下的鹿茸熱熱的，就像冬日里的暖手寶，表面毛茸茸，嫩嫩的。

只有現(xiàn)場(chǎng)品嘗過(guò)鹿茸血，才能體會(huì)到古人說(shuō)鹿茸是血肉有情之品的真正含義。

古書(shū)有云：茸最難得不破及不出卻血者，蓋其力盡在血中。說(shuō)的就是最好的鹿茸都是表皮沒(méi)有破損，所含有的鹿茸血沒(méi)有流失。服用新鮮鹿茸血能煥發(fā)精神，強(qiáng)壯身體，因鹿茸為鹿之督脈最強(qiáng)，所以鹿茸血還能強(qiáng)人督脈。

神奇的鹿茸血藥用成分 ：必需氨基酸、磷脂（降血壓、抗衰老）、礦物質(zhì)（Fe的含量非常豐富）、膠原蛋白（二型膠原蛋白）、蛋白聚糖（對(duì)關(guān)節(jié)彈性特別好）、硫酸軟骨素（制造軟骨的主要材料）、硫酸葡萄糖胺、葡萄胺聚糖（潤(rùn)滑關(guān)節(jié)）、透明質(zhì)酸、核苷酸（抗衰老）、神經(jīng)節(jié)苷脂（提高記憶力和腦組織的活力）、生長(zhǎng)激素和生長(zhǎng)素等。

簡(jiǎn)單地說(shuō)，鹿茸血有振奮和提高機(jī)體功能的作用，對(duì)全身虛弱、久病之后的朋友有很好的保健作用。而且，鹿茸血可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能，因此具有免疫促進(jìn)劑的作用，促進(jìn)器官修復(fù)。

含血的鮮鹿茸因?yàn)檎滟F，一般產(chǎn)地就已經(jīng)脫銷(xiāo)，很少流入藥材市場(chǎng)。而在合適時(shí)間割下的鹿茸蠟頭大、茸血足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是最好的。

因?yàn)槁谷籽獰o(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保存液體狀態(tài)，必須要在短時(shí)間內(nèi)飲用，要趁新鮮割下時(shí)飲用為佳，錯(cuò)過(guò)季節(jié)更是有錢(qián)也買(mǎi)不到，而這也正是鹿茸血的珍貴之處。